有多少人喜欢吃辣椒呀?小编今天给你们带来虎皮青椒,不知道你们可爱呀?之前小编是不吃虎皮青椒的,但这个菜是老妈的最爱,时间久了,由于老妈经常烧这个菜,所以我也就慢慢的爱上了虎皮青椒!但小编吃虎皮青椒只吃辣的,不辣就不怎么吃了,不知道你们会不会怕辣。怕辣没关系,辣椒是可以选的哦。虽然天气有点热了,吃辣椒不太合适,小编今天要去买辣椒做虎皮青椒咯,吃辣了出门跑一圈,说不定还能出点汗,减个肥啥的!
1.买菜:青椒,大蒜,生姜,豆豉,生抽,老抽,白糖,醋,玉米淀粉,食用油,食用盐
2.青椒可以买小个的一整个,也可以买大一些的切段,但是既然做虎皮青椒还是用一整个的比较地道哦,洗净切段,或是不切,看个人哦,生姜大蒜全部切末哦