6、放入准备好的面包糠中,两面均匀地沾上单面的糠,用手掌轻轻按压,使面团和面包糠紧密接触,防止油炸过度。
7、锅里放小锅油,烧至5~6成热,筷子一放进去马上变成气泡状态,这时转小火。
8、放入做好的面糊炸,偶尔把面糊翻过来,很快南瓜的面糊就鼓起了,可以把油切成黄SE。
要领: