第三步,另起锅倒入适量的食用油,油温五成热时,放入葱姜蒜,干辣椒爆香,出香味后,下入适量的红油豆瓣酱炒出红油,然后倒入千叶豆腐翻炒。
第四步,锅中调入适量的生抽,料酒,翻炒均匀后,加适量的水用大火煮开锅。
第五步,煮开锅后调入适量的味经,盐,用小火烧至5分钟,让千叶豆腐充分入味
第六步,准备好一个干锅,倒入适量的食用油,油热了以后,将圆葱丝放入干锅中炒香。
第七步,将烧制入味的千叶豆腐加入辣椒段,翻炒均匀后倒入烧热的干锅中即可。
一道美味又下饭的干锅千叶豆腐就制作完成了,酱香味浓郁,香辣适中,越吃越过瘾!
喜欢吃这道菜的朋友们,快快动手做起来吧,干锅千叶豆腐,你值得拥有。