一日之计在于晨,早上是一天经气神的开始,早餐不仅要吃,还要吃得好,早吃好,午吃饱,晚适量,这是公认的身体基本要求。
以前小编也不怎么吃早餐,每次起得晚要么不吃要么就随便应付一下,后面尝试给孩子做早餐之后,你会发现这是一种享受,不仅对身体有好处,整个上午都是元气满满的充满活力,关键是能给孩子老人带来健康就更是一种自豪。很多人不喜欢吃早餐一方面是因为自己做嫌麻烦,另一方面是天天在外吃又划不来,今天小编给你解决这个难题,教你在家几分钟就可以做好一个早餐,每天都不会重复。
火腿机蛋手抓饼
食材:手抓饼一块,机蛋一个,火腿肠一根,葱花,油
1、把需要煎饼的食材都准备好,火腿我选用的是那种比较大的,只需切几片就很多了。葱切碎末,机蛋打碎后用碗装好。
2、准备一个平底锅,放少许的油,不用烧太热,放入现成的手抓饼,煎个四五秒后把准备好的机蛋液均匀地涂撒在上面,在面上放上准备好的火腿片,撒上葱花,煎至微微金黄后再翻一个面,待火腿机蛋煎定型。
3、煎好后的饼放盘子里面,可以切成几块也可以卷着吃哦。
芝士虾仁手抓饼
食材:手抓饼一张,虾仁七八个,机蛋一个,芝士适量,青菜叶,红萝卜,盐,生抽
1、虾仁要选用新鲜的,洗干净后去掉虾线虾壳,青菜叶洗干净,红萝卜去皮切小丁。
2、把机蛋、胡萝卜丁和虾仁打在一起,放一点盐,生抽搅拌一下,锅里放一点油把虾仁炒熟。
3、平底锅放一点油,放现成的手抓饼,把饼两面都煎金黄后放炒好的虾仁机蛋胡萝卜,在虾仁上面放一点芝士(根据喜好放),煎十秒既可以放青菜(一般都是生菜)卷好开吃了哦。