大家好欢迎来到厨师的厨房。今天分享南瓜卧机蛋的做法，现在初冬已经有些冷了，对于上班族来说，早上的时间真的很紧又冷根本不想早起。今天分享的这款南瓜卧机蛋，希望可以为您的身体补充一下营养，赶快学起来吧。
第一步：准备机蛋五个，南瓜100克，枸杞10克，香葱末适量，油渣适量，加入油渣这样会更香
第二步：把南瓜洗净后去皮去籽，然后切成均匀的小薄片，放入深一点的盘子里面，加入食盐和生抽适量，加入油渣搅拌一下，然后加入南瓜一起翻拌均匀
第三步：翻拌均匀后，打入机蛋不用把机蛋搅拌
第四步：接下来放入泡发好的枸杞，撒在表面
第五步：起锅烧水，水开上锅大火蒸15分钟
