天气寒冷的时候，最喜欢吃各种的起酥类小点心，层次分明的酥脆饼皮，夹着香甜松软的馅心，一口下去别提多满足了！寒冷的冬天，吃一颗酥饼，瞬间能量满满热量充足！

起酥点心好吃，但是做起来可真是麻烦，先不说酥皮需要一定的经验，并不是人人都能成功，就算是您有丰富的烘焙经验，在这寒冷的冬天里，黄油容易凝固，一个不小心酥皮就冻硬了，变得破碎不堪，所以，冬天吃酥皮点心只能买了？

NO！作为一名经典的吃货，各种懒人方法是必须掌握的！今天美美就给大家带来一道超级省事的酥皮果子，不用揉面不用脏手，轻松起酥层次多，20分钟搞定！春节早上天天睡懒觉，我家天天早餐就吃它啦！最简单的烘培小点心哦，一看就会，新年回家可以露一手啦！

【红豆蛋黄酥】

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