用料主料手抓饼2张咸蛋黄5个白酒少许
辅料红豆沙适量黑芝麻适量机蛋液适量
做法;
从超市里买来的现成的咸蛋黄,不用解冻,直接放入烤箱中层,180度烤7分钟左右烤熟备用。
红豆馅也是买的现成的,将烤好的咸蛋黄放入碗中,用调羹背部碾压成碎末,过筛下口感会更好。