竹笋含有蛋白质、铁、钙、维生素和其他营养素，对于尿酸正常的人来说，适当的摄入可以改善身体提供的能量和营养，帮助抵抗疾病，竹笋富含嘌呤，不建议高尿酸患者食用，避免痛风。

6、绿豆

绿豆是一种常见的豆类食品，其嘌呤含量也很高，一次吃得太多会导致体内尿酸水平升高，甚至出现急新痛风，对老年人的身体造成严重损害，因此，建议痛风和尿酸水平高的人少吃或不吃。

高尿酸患者可以多吃这些蔬菜

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