人到中年不得已,保温杯里泡枸杞,这几乎是中年人健康的标准。枸杞果确实是优质低价的好营养产品。它具有滋养肝脏,改善视力,有益肾脏和补液的功效。
不能多吃
使用枸杞保健品需要少量长期进食,过量食用枸杞会使人上火,流鼻血,甚至引起红眼睛肿胀。对于健康成年人来说,每天约20克的饮食更为合适,治疗用途可以增加到30克。
不要使用开水泡
大多数人喜欢用枸杞子浸泡在水中,因为它具有更好的健康效果,有些人则喜欢使用开水,认为这是更健康的方法,实际上,这是不正确的,因为枸杞是一种不耐高温的食品,如果使用水泡,可能会失去枸杞中的营养成分
别忘了咀嚼
与浸泡相比,枸杞嚼干,营养吸收更好,更有利于发挥要效。虽然浸泡在水中的枸杞不如生的干咀嚼好,而且味道也不好,但是许多人会选择“放弃枸杞水”。但实际上,枸杞中仍有许多有益成分已被浸泡在水中。丢掉它可惜,可以将其取出并咀嚼。