家中没有肉啦,不要慌,冰箱里还有牛肉丸子呢,牛肉丸子一般都是超市里买的牛肉丸子,或者是自己在家制作的牛肉丸子。将其冻在冰箱里,想吃的拿出来吃,这可是解了燃眉之急呢。
今天要制作的是一道小炒菜,营养好吃,味道好。花菜炒牛肉丸子,制作超级的简单哟,喜欢的小伙伴可以试试这道菜呢,营养又好吃呢。
准备需要的食材:有机花菜300克,牛肉丸150克,小米椒2个,生姜5克,生抽20ML,盐2克,食用油20ML,葱花适量。
步骤一:先来准备主要原材料。然后将有机花菜,掰成小朵后用淡盐水泡10分钟左右,然后用清水洗净沥水。
步骤二:将牛肉丸洗净切片,生姜小米椒切碎。然后将炒锅洗净烧热,炒锅中倒油,下姜小米椒煸出香味。