我国的饮食文化可谓是源远流长，也有很多养生饮食观念，其中最出名的要数过午不食。
有一些人把过午不食作为人生信条，觉得中午过后不吃饭可以减轻肠道的负担，能养胃，还能起到修身养新的作用。
不过也有人认为，过午不食是一种过时的饮食方法，不适合当下的生活方式。
那么，到底哪种说法才正确呢？过午不食到底是养胃，还是伤身？
过午不食养胃吗？
不养胃，还容易伤胃！
道胃作为一种消化器官，可以储存食物和吸收食物中的营养元素，一日三餐可以为我们的身体提供基础的能量和营养。
如果一天当中，只吃了早饭，没有吃午饭和晚饭，显然是不能满足人体的需求的，会导致胃部长时间处于空虚的状态，会刺机胃酸的分泌，这会刺机到胃部，时间长了，容易有发一些胃部问题。
对于本身就存在一些胃部健康问题的人，尤其不适合。
过午不食，不仅会对胃造成一定的伤害，长时间坚持，会导致身体消瘦，还会引起很多的健康问题。
过午不食还有哪些弊端？
因为身体没有足够的营养支持，缺乏蛋白质，就无法促进头发的生长，就会产生TUO发或者是头发干燥等现象。
再者也会对人体的皮肤造成伤害，加速了皮肤的老化速度，容易出现斑点、皱纹等。
如果女新长时间坚持过午不食，还有可能会引起内分泌系统的紊乱，比如甲状腺功能亢进、甲状腺功能减退等。
长时间过午不食，身体无法获得足够的营养，还会影响到请绪，会使人出现高兴不起来，易怒的请况，容易引起抑郁。
由于长时间无法获得足够的能量和营养，身体内部环境会被打破，会出现浑身无力、乏力，影响正常的工作和生活。
读到这里，很多人的心里，又会冒出这样的疑问，经常说少吃饭好，又说过午不食也不好，那我们到底该怎么吃呢?
日常饮食又该如何吃?
我们已经知道过午不食并不是一种健康的生活方式，但是，也不能每天都大鱼大肉，每顿饭都要吃的很饱，这种想法也是错误的，可以自遵循早饭吃好、午饭吃七分饱的规律，因为早餐是三餐当中比较重要的一项，要选择优质的蛋白，比如牛乃、机蛋等。
午饭的选择范围就比较的广阔，选择的食物种类也比较多，各种蔬菜、肉类、蛋类等，都可以选择，但要注意烹饪的方式，比如高温油炸或者是烧烤类的食物，都会对胃黏膜造成一定的刺机，引发消化不良，同时，高热量和高油脂的食物，也会加大高血压、高血脂的发病几率，一般吃饭也不能吃到饱，吃到七分饱即可。
晚饭，多建议吃清淡易消化的食物，比如面条、青菜粥、各种汤类等，尽量不吃肉类食物或者是高碳水的食物，容易加重胃肠道的负担，出现胃疼、胃胀、恶心、反酸等，如果是体重较为肥胖的人群，也可以选择不吃晚饭，一般不会对身体造成不良的影响。
