我家是地地道道的北方人，平常的三餐以面食为主，各种饼是我家孩子最爱吃的主食，最近孩子爱上了梅菜饼，梅干菜和面粉最完美的搭配。
自从头一阵买了几个梅菜饼，孩子就喜欢上了梅菜的味道，买来的梅菜饼酥脆喷香，但总是吃得不放心。自己学会做梅菜饼就迫在眉睫了，今天试了试，真的太好吃了，比买的馅料多层次好，外酥里嫩，鲜美喷香太棒了。现在分享给大家，一起试试这一款梅菜饼，南方的梅干菜配上北方的做法，那简直就是人间美味。
所用材料：面粉500克，猪肉适量，梅干菜1棵，葱末，老抽酱油，姜末，花椒，八角，盐适量，花生油适量。
