步骤三:将锅烧热倒入适量菜籽油,待油温9成热时倒入藕丁,翻炒片刻就可以倒入准备好的酱汁了,继续翻炒。倒入准备好的小米辣、青椒,翻炒两分钟后倒入准备好的芡汁,大火收汁,放入少量到位葱末就可以出锅了。
这样美味的酸辣糖醋藕丁就制作好啦,味道非常不错呢,有着青椒的辣味,加上糖醋的酸甜味。吃着就非常的开胃呢,喜欢吃莲藕的朋友,可以试试这样的制作方法呢,简简单单的非常家常的做法哦。
蒜蓉豆角,制作的关键是大蒜,并且量要大,其次就是怎样令豆角软乎乎,这两个做到了,想不好吃都难,平常一碗饭的量,此菜一上桌两碗没问题。
豆角相信大家是不陌生的,四季豆就是豆角的一种,常年都有它的身影。这里的豆角可以是豇豆也可以是四季豆,制作出来一样的蒜香浓郁,好吃非常哦、
需要准备的食材:豆角450克,大蒜1头,味极鲜酱油2勺,土豆水淀粉,盐5克,植物油。
步骤一:先将豆角洗净去掉两头,然后把豆角从中间一切两半,大蒜去皮拍扁切末(越碎越好)