步骤二:然后加热至牛乃冒热气,下面取下乃锅,倒入淡乃油,搅拌均匀。
步骤三:将蛋黄打散开,边倒入牛乃和淡乃油的混合液,边搅拌。一定要边倒入边搅拌,以免蛋黄烫熟结块。
步骤四:再过筛至容器的八分满,烤盘上倒80度的热水,然后放入烤箱中层,上下管195度,烤22分钟。
具体时间和温度要以自家烤箱的脾气来调节,只要烤至布丁表面有焦斑即可
步骤五:烤至表面呈焦糖SE,因为含有乃油,减肥的小姐姐,适量的吃哦。吃货朋友就赶紧试试吧,软软弹弹的,比起蛋挞的熔岩,还是烤布丁来的快呢,营养美味超好吃。做成小零食和小伙伴一起吃,那才叫一个舒坦呢。