步骤五:将牛柳腌制好之后再加入太白粉,更易入味。在牛柳中加入适量SE拉油,这样牛肉入锅炸时不易粘连。
步骤六:然后准备炸制油温140摄氏度,将腌制好的牛柳放入锅中炸。快速过油后将牛柳捞出备用。
步骤七:然后将青椒、洋葱过油后捞出备用。调制需要的酱汁,将一大匙蚝油倒入碗中,再加入适量黑胡椒粉、清酒、酱油和糖,将所有调料搅拌均匀。
步骤八:所有准备好了,将牛柳、青椒、洋葱倒入锅中炒。然后将芒果倒入锅中炒。酱汁倒入锅中,将锅中食材和酱汁翻炒均匀。
最后将香芒牛柳盛盘,这样美味的香芒牛柳就制作好啦,芒果的清香,点缀着大块牛柳的鲜美。芒果颜SE亮丽,加上青椒的点缀,看着非常的好看,很有食衣的感觉。这道菜爽口嫩滑,下饭一绝,喜欢的朋友可以试试哦。
牛排,也称牛扒,是一种在西餐中很常见的食物。牛排营养丰富,含有蛋白质,脂肪,碳水化合物,膳食纤维,维生素A,胡萝卜素,硫胺素等多种营养元素。具有促进发育,补气养血,病后调理等作用。
准备需要的食材:牛肉1块,洋葱半个,蒜头2个,黄油1小块,黑胡椒粉少许。