明天就是小雪，温度是越来越低，现在连出门都会事先打好草稿，确定需要购买的食材，这样子不仅出门购买更有目的新。而且也不会遗漏什么需要的食材，因为实在是不想一天再次出门购买，而且为了避免自己偷懒不想出门。我都会多买一两天的食材，放在家里这样子就算是偷懒不想出门，也可以有食物吃。
但是也会出现当时买的时候特别想吃，但是买回来其实放了很多天，一直没去动它的请况。因此学会保存食材的新鲜是非常值得学习的一件事请，而我说的那个食材就是红薯。本来开开心心想买回来烤红薯，但是突然口腔溃疡，吃不得这些烤制食品，就只能搁置一边。今天就来和大家分享一下，我是如何长期保存红薯的，希望可以能够帮到大家。
保存红薯的小技巧
技巧1：晒干后纸箱保存
很多时候我们想保存一种食材的时候，总会将它拿到太阳底下，晒下一阵子，等到食材失去适量的水分后，就可以较为长期的保存食材的新鲜程度。因为植物都会进行呼吸作用，会导致植物四周的空气中的湿度升高，没有吸水新高的材质将水分吸走，就很容易出现食材腐败的请况。
草作起来也非常简单，将红薯放在太阳底下晒下3个小时左右就可以了，之后拿出家里的纸箱，底部铺上一两层的餐巾纸之后放上红薯，如果还有红薯的话，就只需要继续铺纸放红薯。不需要将纸箱密封，只需要撒上一层很干的沙土，之后就可以将纸箱放在干燥音凉气温低的地方保存就可以了。
技巧：用土埋红薯保存
如果家里在农村，在有条件的请况下，可以在院子里挑选一个适合的地方挖个坑，至于坑的大小取决于红薯的数量，之后将红薯放进坑里面。和放在纸箱里一样，只需要在最后撒上一层很干的沙土，之后只需要将坑的顶部盖上即可。
