【面团材料】
中筋面粉400克，
水220克，
砂糖15克，
干酵母粉5克。
【馅料】
糯米350克，
鲜香菇200克，
腊肠2根，
盐、生抽、蚝油和少许料酒。
【做法】
第一步
糯米用水冲洗干净，用电饭煲煮糯米饭，这里注意糯米饭不要放太多水，糯米饭煮好后放凉。鲜香菇切掉帝，鲜香菇清洗干净，将鲜香菇切成丁。腊肠切片后再切成细粒。
第二步
锅放少许油，放入腊肠炒出油脂，加入香菇一起煸炒，加入料酒、生抽和蚝油炒匀，香菇腊味炒好后关火。将糯米饭倒入炒锅，糯米饭、腊肠和香菇拌匀。
第三步
