将腊味糯米饭分成四份,将腊味糯米饭搓成四个长条状。
第四步
将中筋面粉、水、砂糖和干酵母粉混合均匀,将面团揉成光滑的面团。我用了厨师机中速搅拌五分钟就可以了。
第五步
搅拌好的面团松弛10分钟,将面团分成四个小面团,将面团擀成长条形状。
第六步
将腊味糯米饭放在面片中间,腊味糯米饭的长度跟面片差不多。