前段时间发了一篇“杏鲍菇干酱肉包子”，有小伙伴留言说，家里的干货不少，就是不知道怎么吃才好。所以，今天我又带来一锅“干笋酱肉包子”。
干笋本来很吃油，但肉中有油脂，恰好能让干笋吸收，不干不柴口感脆嫩；大肉丁和软糯的肉皮丁更增加了食用的乐趣和欣喜；两大勺炸酱让这馅料酱香浓郁；又白又暄的包子皮麦香浓郁。不知不觉竟然吃了4个，再喝半碗小米粥汤，一顿美餐就搞定了。
儿子放假在家可解了馋，吃了半年的南方清淡口味，说做梦都是家里的包子饺子大烙饼。还开玩笑地说让我去澳门或者珠海开个包子店，一准儿都要排队买，到时他就随时能吃上各种馅的大包子啦！
---【干笋酱肉包子】---
