这3款家常菜不简单,特好吃下饭,还没上桌就被吃完了!
清爽黄瓜的做法步骤
1.食材黄瓜二根。用凉白水洗净。
2.切二寸长段,把皮削下,一层层削肉。
3.放一勺盐腌渍十分钟。
4.调料白醋,葱油,白糖调匀。
5.切点生姜丝倒入调料拌匀放入冰箱冷藏,口感更好。
清爽黄瓜卷的做法步骤
1.黄瓜切成段,每段用刀削一下,跟刻苹果似的尽量别断,撒一匙盐淹20分钟
2.撒一点香醋,放一些酸辣椒,一道可口简单的黄瓜卷就做好了
清爽黄瓜香柠乃油球的做法步骤
1.制作所需原材料
2.用刨皮器刮下些柠檬皮。
3.将黄瓜横截面切成2毫米厚的切片,用1克盐和少许柠檬汁腌个10分钟。
4.将鲜乃油打发成硬新。边打发边加糖霜,分两次加入。乃油太少不好打发,我是做了两个乃油球,用了半罐雀巢鲜乃油。
5.将腌好的黄瓜倒掉水份,在经美的盘中如图铺好。打发后的乃油用冰淇淋勺舀成一个球状放到黄瓜片中间,洒些糖霜,上面点缀一撮柠檬皮碎。