在这个时候有非常多当季的水果,芒果就是其中之一。在一年当中这个时候吃它是最好的,而且也最便宜。但是大家一定不要只是单单的去吃芒果。可以动动手去制作一些芒果的小甜品,在下午的时候可以吃一些。前两天我自己在家中,也尝试制作了芒果酥。外面是很酥脆的,里面又有这饱满的芒果肉。味道是很清甜的,春天了就应该吃一些甜食,要整个人都散发着甜甜的感觉。虽然说他在外面也是很容易购买到的,但还是自己在家里面做着吃起来更放心一点儿,而且又不难,还能够打发时间。最主要的是在做好了以后,大家爱吃的时候受到好评,也会很有成就感的哦!我老婆很爱吃,刚刚出锅就想要一口吃一口,奈何太烫了只能等一等。
外面是用到的酥饼,所以吃起来会很酥脆。而里面就是芒果真实的果肉了,经过了烤箱以后出来的口感和我们平时直接吃的时候还是会有一点不一样的。但是会变得更加的美味起来,当作一个下午的甜点是非常好的。而且还能够补充水果的维生素。比直接吃要美味许多,而且做起来也不是很困难的,能够打发一些时间,也让自己获得了更多的技能,学习了新东西。孩子们如果上学了也可以制作一些,带到学校里面,下午的时候吃一吃。
【芒果酥】
食材:芒果3个、酥皮20个、机蛋1个、黑芝麻
做法:1、准备好要用到的东西,把芒果扒掉外皮以后,将里面的果肉分离出来并且切成丁。
2、准备好要用到的酥皮,将搞好的芒果肉放在酥皮里面去,不要放太多了。只要放在中间位置即可,让它之后可以包裹起来不漏出来。