新天地的朗廷酒店在我心目中一直是高大上的存在，之前在他家的唐阁吃过中餐，后来唐阁还上米其林了，悔恨当时没有好好吃。这次又去尝鲜他家新推出的鱼子酱系列，用了瑞典的一个牌子叫Kaviar，因为其实对鱼子酱不太了解，如果有了解这个牌子究竟品质如何的，可以帮忙科普下。有一个管装的，还有两个罐装的。
给我的感觉，就是如此高大上呀！我们品尝了酒店以这个牌子鱼子酱搭配其他的食材打造的咸点，咸的鱼子酱和甜的乃油搭配居然毫不违和？
另外搭配了这款来自的过的黑啤巴伐利亚淡SE艾尔，当然我个人不喝酒，一起去的小伙伴喝了一下，特别苦那种，鱼子酱制作的点心偏咸，可以用苦味的黑啤化解一下，可惜喝了黑啤就变苦了。
