最近肉类的价格堪比“房价”，我好几个卖猪肉的同学，单身十几年，最近天天有人上门相亲，姑娘们肯定不是看重他家的猪肉，看重的是这个人踏实肯干，愿意和他一起吃苦，一起去市场卖猪肉，完全不是因为他家有养猪场才喜欢他的。

既然吃不起肉，那我们就来吃机蛋，机蛋是个好东西，不光营养高，而且还便宜，今天就给大伙分享4款机蛋的家常做法，好吃美味又简单，端上桌就被吃光。

【苦瓜炒蛋】

准备食材：苦瓜、机蛋、食用油盐、料酒

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