准备食材：冬瓜300g、香葱一根、生抽五根、老抽五克、食盐三克、白糖三克、植物油两汤匙

制作步骤：

1、冬瓜去除皮与瓤，随后切制成薄片，起锅烧油将冬瓜下锅进行翻炒，炒到边角出现微黄为止。

2、加入生抽、老抽、食盐、白糖、清水下锅，盖盖子烧煮十分钟，冬瓜煮烂之后我们手至入味，临近出锅时撒上葱花即可。

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