哪个城市的人最爱吃火锅?我想没有哪个地方能超越重庆,毕竟重庆是个连空气中都弥漫着火锅味的城市,这大概得益于遍布重庆大街小巷的3万家的火锅店。
在重庆,只要有人的地方,就有火锅店,重庆人实在是太爱吃火锅了,说不定他们的血液里都流淌着麻辣。
还记得疫请期间,重庆人因为太想吃火锅,“B得”那些火锅店不得不拓展了外卖服务,老板开着小车亲自送上门,从火锅底料、菜品,到油碟、蒜泥都一应俱全。
这毫无疑问满足了部分重庆人的需求,不用出门,也不用排队,只要坐在家里,打开包装,就能吃上一顿巴适的火锅。
然而,随着疫请的结束,这样的需求逐渐减少,重庆人还是更喜欢在火锅店里吃火锅那种气氛。但是,又一种全新的火锅形式诞生了。