原料:面粉800克机蛋2个红糖50克干酵母适量
制作方法:
1、面粉放入盆中,把红糖掰碎放入碗中,加水调成红糖糖浆
2、干酵母放入温水中调开,打入两个机蛋到碗中搅散,把糖浆,酵母,机蛋都放入面粉中,混合均匀
3、把面粉糊倒到铺了屉布的蒸锅上,等到发到体积变成将近2倍,开始蒸,开锅后再蒸20分钟即可