吃惯了麻婆豆腐,不如来试试另一种超级下饭的豆腐做法!厨友@罗生堂:这种做法非常下饭,品相也不赖,不会给你们跌面儿哦!我们就来做今年最好吃的豆腐吧,其实做法很简单,只是多了一两样配料而已!
焖烧双SE豆腐
by罗生堂
>>Photoby罗生堂
··用料··
血豆腐200g煮黄豆60g
酱油15g蚝油10g盐1g
糖3g青蒜/大蒜胡椒粉淀粉
··做法··
1|所有食材。
2|红白豆腐各自切小块,青蒜拍破切小段备用。
3|用开水先焯一下白豆腐,再焯一下血豆腐,捞出备用。