不管是大人还是小孩,补充维生素都是必须的,水果的维生素含量便非常丰富,所以我平时便经常会买许多的水果,让家人补充身体基本的所需,在众多的水果中,无花果有着“维生素之王”的美称,其中的维生素含量可以说是非常丰富了,适当吃对于润肠通便、美容等都有非常好的帮助,尤其是对于女新朋友来说更是不能错过了,无花果作为夏天的一种时令水果,我常会用其做成糖水喝,香甜味美价值还丰富,对于如此价值高味道好的食物,错过就可惜了,下面我便将用无花果煮糖水的做法分享给大家。
无花果苹果糖水的做法:
备用食材:无花果6个,苹果1个,蜜枣4个,水适量;
制作过程:第一步,苹果1个,将其清洗干净后,削去皮,苹果对半切开,去掉核,然后将苹果切成小块,先放入水中浸泡待用;
第二步,蜜枣准备出几个,将其事先处理干净,并且去掉枣核,无花果我用的是干的,将其用清水淘洗干净,然后用剪刀在无花果的顶部剪一个小口子;
第三步,将所有的食材都准备好,便可开始煮汤了,在锅中一次新添上足够多的水,然后将苹果和无花果直接放入在锅中开始煮;
第四步,大火将其煮开后,转至小火继续慢慢煮,这个过程中可以根据个人的喜好准备出冰糖或者是蜂蜜,口感会更加好一些;
第五步,待将汤差不多煮了20分钟的时间,便可将蜜枣放入锅中一同煮,继续煮15分钟的时间,便可根据个人的口味加上冰糖或者是蜂蜜,关火便可享用。
小编总结:无花果的价值非常丰富,尤其是女新朋友适当吃会有非常好的帮助,我们可以发现在日常饮用中,无花果多数是干制品,这样的无花果更加易于存放,而且吃着也会更加方便些,无花果因为有着丰富的维生素,所以被人称为是“维生素之王”,可见其在人们心中的地位之高,适当吃无花果对于润肠通便、美容等都有非常好的帮助,尤其是在每年夏天的时候,我常会用其煮汤喝,搭配苹果和蜜枣,香甜味美,特别的清爽,在享受美味的同时,还可充分吸收其中的价值,是非常不错的选择。
烹饪小技巧:
1、苹果切成块,事先放入在清水中浸泡一会,是为了让其隔绝氧气,从而可以防止苹果发黑,或者是在要下锅的时候再削皮切块也是可以的;
2、无花果用干制品比较好,在要店便可买到,事先将其淘洗干净,吃着更加卫生,在无花果的顶部用剪刀剪个小口,会让其中的价值充分释放出来,煮的汤口感也会更好;
3、煮汤的水需要一次新加足,不要出现中途另外加水的请况,否则整体的价值会受到影响,用小火慢慢煮,更易将每样食材的价值释放,因为这些食材本身便都是甜的,所以可以不添加冰糖、蜂蜜调味,当然了具体的还要根据实际的请况来定。