准备一个电压力锅,没有的话就用高压锅也可以。然后把绿豆放进去,白藜麦也放进去,然后加入之前洗干净的一些百合。冰糖可以现在加,也可以煮好之后再加都没关系,不过一定要用冰糖,尽量不要用白砂糖哦。启动电压力锅,选择熬粥的功能就可以了。
第三步:
粥熬好之后,放入适量的冰糖进去,搅拌均匀,然后把粥盖上保鲜膜自然放凉。放凉之后,就把它放进冰箱里冷藏一会,然后就可以喝啦。这样的做法既解暑,还可以防止中暑,起到清热解毒的作用,而且还不容易上火,比凉茶要清甜,孩子更容易接受,不会有太大的味道。而且喝起来的也可以冰着喝,也可以热着喝,当做下午茶或者解暑甜品都是不错的选择哦!
以上这道藜麦百合绿豆粥,大家都学会了吗?欢迎大家关注小厨或收藏本文,有什么想说的可以在评论区留言点赞哦,小厨专注美食教程和技巧,你的支持就是小厨创作的最大的动力噢!