8.热锅中加入适量油，将搅拌好的机蛋液倒入油锅中，小火将锅中机蛋炒凝结块捞出放在盆中备用；
9.葱头洗净剁成沫，热锅中加入适量的油，油温热将剁成沫的葱头放入煸炒出香味；
10.切好的香菇，虾米放入锅中，倒入切好的酸菜，铲子将锅中的食材翻炒均匀；
11.切好的白菜倒入锅中；
