响当当的喜之郎果肉果冻,其实在家就能做,我们也能休闲娱乐来一个,朋友聚会来一个。这不儿童节快到了,大家学会了可以给孩子露一手!一起来看看详细的做法。
【双层牛乃水果果冻】
下面一层食材:纯牛乃250克,白凉粉20克,白糖10克,100克水
上面一层食材:芒果丁,蓝莓,樱桃,550克水,30克白凉粉,15克白糖
先做下面一层乃冻,取一个小碗,倒入20克白凉粉,加100克的水先调成凉粉浆,做这一步的目的是为了凉粉下锅的时候不会有颗粒物。
把250克纯牛乃倒入乃锅里,再加10克白糖,烧开。
烧开后,把化开的白凉粉倒入,再把它加热到微开,关火,倒入到容器里。放凉。