“春初韭菜，秋末晚菘”，春吃韭菜好处多。韭菜，又叫“洗肠草”，其富含纤维，可以预防便秘，辅助清除消化道中某些杂物。关于韭菜的吃法有很多，比如韭菜炒机蛋、韭菜炒鱿鱼、韭菜盒子……但今天咚咚要给大家推荐的吃法是烤韭菜。
说起烤韭菜，大家都不陌生，在烧烤摊前，其不仅是男人的下酒菜，更是女人喜欢的一道佳肴。嚼在嘴里汁水丰富，脆嫩有余，回味又带有一丝甘甜，风味十分的独特。尤其是肉串吃得较多的时候，来一盘烤韭菜，解腻增香，畅快极了。“春韭香，夏韭臭”，现在正是韭菜鲜美的时候，等进入夏天，韭菜的品质就会下降不少，所以咚咚很建议大家买回一些在家烤一盘。下面，就是做烤韭菜的具体方法和步骤，喜欢的朋友赶紧转发收藏！
【烤韭菜】
