说起饺子，很多人肯定要说这是北方人最爱的面食了，因为北方人最常说的一句话就是“好吃不过饺子”！由此可以看出他们是多么喜欢吃饺子，但作为南方人的我们也是喜欢吃饺子的，一是因为饺子做起来比较容易，就像个小号的包子一样，我们可以一口一个，吃着开心啊！二是因为饺子好吃咯！
尤其是在这个季节，各种蔬菜大幅度的上市，用来包饺子的馅料也就多了，尤其是韭菜，用来包饺子最好吃了，鲜香多汁儿，好吃不腻，一次吃上20来个都不为过，鲜香有很多人都很爱吃吧！喜欢吃的朋友们别忘记给小编点个赞啊！
但很多朋友自己在家包饺子就会发现自己做好的饺子不如餐馆的好吃，而且口感差的也非常远，这到底是为什么呢？其实很简单，抛去饺子皮这一层的缘故，很明显就是饺子馅没有调好。
