孩子正是长身体的时候，又爱跑跑跳跳的，一定要多吃一些增强体质的饭菜，例如牛肉。最近牛肉的价格接近40一斤了，别管多钱，也要给孩子常吃。因为牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育，病后调养的人特别有益。
之前耳朵写过红烩牛肉的食谱，感兴趣的朋友可以去看看，今天教大家制作的是红烧牛肉，它不仅可以配米饭吃，还可以用卤牛肉的汤汁做牛肉面，夹在烧饼中也是非常好吃。一菜多吃，宝妈们快快学起来吧。
【红烧牛肉】
