今天给大家分享的美食是一道非常简单,也是咱们在家平常做的一道饭菜,西葫芦炒火腿,前天去同事家吃了这道菜,同事把这道菜给炒出了糊味,昨天在乃乃家也吃到了这道菜,但是她的西葫芦炒的是非常的软,软的都烂了,用筷子基本上夹不起来,也没了原味,然后我就根据我的经验所得,在家自己重新炒了这道菜,既没有了同事炒的糊味也没有了乃乃炒的西葫芦太软的问题,炒出来之后,味道相当的不错。
邻居家的小孩为了这道菜,天天上我家来蹭饭,那么接下来我就给大家介绍一下这道菜是怎么炒的吧!
首先我们所需要的材料有西葫芦、火腿、油、胡椒粉、葱、生姜、蒜、酱油、盐。