【菠萝】
健脾养胃 消水肿
四月份菠萝开始上市，它也是经常被用来入菜的水果。
菠萝利尿、消水肿，非常适合爱美的女士食用。
菠萝几乎含有所有百的的人体所需的维生素，16种天然矿物质，并能有效帮助消化吸收。
菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质，增加肠胃蠕动。它含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，帮助消化，改善局部的血液循环。尤其是过食肉类及油腻食物之后，吃些菠萝可以预防脂肪沉积。
菠萝最经典的菜式莫过于咕咾肉和菠萝饭，大厨就带来了改良版的菠萝饭。
