“山花照坞复烧溪,树树枝枝尽可M。”,春日来临,公园的花花都开了,做好点心约着好朋友们一起去野餐吧!今天我要给大家介绍一款蛋糕甜甜圈的具体做法步骤,我第一次吃甜甜圈的时候虽然觉得好吃但实在是太油了,吃些就会很腻。
这款甜甜圈跟普通甜甜圈不一样,烹饪方法从炸制变成了烤制,大大减少了油分,吃起来更加的健康而且口感变得更好,连小朋友们都愿意吃。
甜甜圈常被称作多拿滋,这个名字是由外文音译过来的,是在美国很受欢迎的一种甜品,还为此设立了专门的日子,老少皆宜,很多人把它当做早餐来吃,不过在亚洲只是被当做小点心。
甜甜圈表面涂抹的酱料可以根据个人喜好来做,比如:草莓酱、抹茶酱、巧克力酱等等,换上不同口味的酱料甜甜圈的味道也就不同。不用油炸的甜甜圈,吃着健康放心,一样能大饱口福!
【菜名】:蛋糕甜甜圈
【所需配料】:六十五克细砂糖,七十五克纯牛乃,少许黄油(刷模具),七十五克机蛋,七十五克低筋面粉,两克泡打粉,六十克黄油。
【烹饪过程】:
步骤一、事先准备好制作蛋糕甜甜圈所需要的食材和全部配料。
步骤二、从冰箱中取出六十克黄油装进干净的小碗中,大碗里接热水,把黄油碗放进大碗中隔着热水等待融化后放在一旁晾凉至室温备用。