今天要来跟大家分享关于猕猴桃挑选的小知识啦。在咱们平常生活中,猕猴桃是一种特别常见的水果,因为猕猴桃是一种品质鲜嫩,营养丰富的水果,它富含维生素C,膳食纤维,钙,钾,硒等,这些都是人体所必需的营养元素,而且对人体的生理活动起到不可或缺的作用。但很多朋友在买猕猴桃的时候就会发现有很多问题,比如说猕猴桃很硬,不熟,吃起来又生又涩。那么如何挑选非常好吃,香甜软糯的猕猴桃呢?接下来咱们就一块去看一下今天要跟大家分享的猕猴桃小知识。
大家在挑选猕猴桃的时候,要先看一下猕猴桃表面的颜SE,有的猕猴桃是深绿SE的,也有的是土黄SE的。很多朋友觉得土黄SE的猕猴桃要比深绿SE的猕猴桃好,这其实是一种非常错误的看法,这两种颜SE的猕猴桃都是非常正常的猕猴桃颜SE。它们都在一个SE系上面,并且表皮很光泽。深褐SE,表皮起皱的猕猴桃是不太新鲜的,口感也不会很甜,甜度高的猕猴桃颜SE应该是呈土黄SE,深绿SE的。
第2个再来看一下猕猴桃上面的绒MAO,如果猕猴桃表面的绒MAO已经TUO落,说明采摘的时间比较久了,这样的猕猴桃不太新鲜,口感自然也不会很好,吃起来也不会那么香甜。在挑选的时候一定要选择绒MAO比较多的,这样一定是非常新鲜的猕猴桃。