面煮好捞出放进碗里,然后加上小青菜,另外依次加入葱姜蒜辣椒粉,花椒粉,辣椒粉和花椒粉和的量我是2:1,具体多少可以根据个人口味调整,白糖少许,机经少许(若是前面煮面没加盐也可以在这里加)
然后锅中放油,烧热,倒在面和调料上,这个时候一股香气扑鼻而来,口水要下来了,最后还有一步,泼完油后,加入适量香醋,搅拌均匀就可以享受美味啦