对于上班族来说,可以提前做好面包放入冷冻室中,等到了早上来不及做饭的话,就可以将面包拿出来放入到烤箱中,仅需要几分钟的时间,就可以解决早饭的问题,对于上学的小伙伴们来说,家长也可以提前做好面包放入到冷冻室里,等到了早上热热就行。
面包酥软的口感,甜蜜的味道经得起各种口味的挑剔,在制作面包过程中,需要许多的技巧和方法,制作过程中的每一个决定,调料放的量都是有关系的,将会影响最后的口味与效果,但是无论什么效果,面包都是值得吹捧的食物。
【菜名】:酸乃软面包
【所需食材】:260克的高筋面粉,35克低筋面粉,210克无糖酸乃,3克盐,33克细砂糖,3克干酵母
【烹饪过程】:
1.将260克面粉倒入不锈钢盆中,将准备的210克无糖酸乃,3克盐,33克细砂糖依次放入到面盆中。
2.加入35克的低筋面粉,再加入3克干酵母。