你知道维生素是什么意思吗?其实维生素的意思是“维持生命的要素”。南瓜就含有丰富的维生素,南瓜可以说是维生素小宝库,能益肝明目。
南瓜蒸肉是由南瓜和猪肉为主要食材做成的一道美味菜,具有咸鲜味,也是一道好吃的名菜,属于浙菜系,味道鲜美、口感润滑。
食材:
南瓜,五花肉500克、大米粉200克、葱1根
做法:
1把南瓜洗净、去皮,去瓜瓤备用,葱切末,备用,五花肉洗净、去皮,切片,备用
2把辅料料酒,酱油,豆瓣酱,糖,蒜末加清水调匀,倒入五花肉中腌半小时。
3.腌好后,把蒸肉粉倒入腌肉中,搅拌均匀后放入南瓜中就可以入锅蒸了,大火蒸半小时。
4.蒸好后,从锅中取出,把葱末撒在蒸好的粉蒸肉上,再浇上一匙熟油,让葱花起香。
5香喷喷的粉蒸肉就可以吃了,而且肉吃完以后,连南瓜也一块吃了。
围裙妈妈温馨提示:
切南瓜的时候小心手,刀工不好就直接切块
宝贝们昨天的私信我都看到了,希望今天我们也能愉快地交流育儿经验。孩子是父母的心头肉,我们每天在这里分享适合孩子的健康食谱,关注我们你会发现一个新世界。