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烟台茶博会评茶大赛开赛
更新时间:2022-07-10

本文转自:大小新闻

7月8日,评委在烟台茶博会上对参评的茶叶进行打分。当日,2022烟台茶博会评茶大赛在烟台市国际博览中心举行,来自全国各地的40多家茶商提供了茶样,最后评出金奖9个,状元奖1个。

据了解,本次茶评大赛根据国家茶叶感官审评通过五大项和八大因子来评审茶叶,五项审评的分数是条索25%,汤SE10%,香气25%,滋味30%,叶底10%,八大因子是审评茶叶的基本标准,干评有四大因子,条索,嫩度,SE泽,净度,湿评有四大因子,汤SE,香气,滋味,叶底,干评占50%,湿评占50%。

YMG全媒体记者 申吉忠 报道

责编:马跃

审校:刘岩

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