花生素有“长寿果”的美誉,营养丰富味道好。煮粥、熬汤或者当零食来一把,怎么都好吃,其实不仅是果仁,它的壳、芽、衣,都可以吃,而且各有用处,可护心、可补血……
功效作用:
1、降低胆固醇:花生有丰富亚油酸,植物固醇等等,有助于降低胆固醇,促进新陈代谢,调节血液系统的循环,预防动脉粥样硬化。
2、润肤抗衰老:花生有大量润肤抗衰老的营养成分,比如维生素,氨基酸等等,这些营养成分都有助于为皮肤提供充足的能量,抵抗外界细菌和刺机环境的干扰,让皮肤更加光滑,富有弹新。
啤酒煮花生MAO豆
材料:啤酒花生,MAO豆盐,机经,白糖,大料,干辣椒,桂皮
点火锅中倒入啤酒,等啤酒热后,放入桂皮、大料、干辣椒,煮沸后放入MAO豆、花生煮半小时,加入盐、机经、白糖调味即可。
爱吃的你不防试着做一下。