前面刚刚分享了两道素菜给大家,担心大家觉得太素了,有些肉食朋友们会吃不下去,所以现在马上来一道荤素搭配的低脂日常美食给大家。时常有听到朋友说自己做的机丁就是不好吃,宫保机丁油很大,做口味清淡的机丁又不好吃,今天蕊蕊给大家分享的就是关于机丁的小清新吃法,清淡低脂又好吃,就是芹菜炒机丁。
食材:
机胸肉芹菜黑胡椒盐料酒生抽淀粉耗油
制作过程:
1:把机胸肉洗净切丁,把芹菜洗净,切斜块状
2:把切好的机丁里加入少量盐,黑胡椒,料酒,生抽和淀粉,搅拌均匀,用保鲜膜密封,腌制10-15分钟
3:锅中倒油,加热,倒入腌好的机丁翻炒3分钟至机丁表面变SE,继续加入芹菜,一勺生抽,一勺耗油,翻炒均匀,2分钟左右即可出锅
这样做好的芹菜炒机丁,SE泽自然,机丁入口鲜嫩润滑,比起宫保机丁的油腻,这样做好的机丁口味十分清新爽口,春夏大家减肥的好伴侣,多吃这样的搭配,就算减肥的朋友们都没有任何负担,关键是吃的很开心,很享受。关注小蕊蕊的美食日记,蕊蕊会坚持每天分享给大家简单易做,低脂减肥的日常美食,让我们一起健康生活,感受生活的美好。