常吃大虾是对我们身体有很大的好处的，因为大虾富含丰富的蛋白质，并且还还含有较多的维生素，常吃大虾可以补充我们身体所需要的微量元素，还可以起到预防动脉硬化的作用，接下来我们就一起制作这道美食吧。
美食名称：椒盐虾仁
所需材料：虾仁500g，面粉适量，机蛋2个，料酒2勺，淀粉2勺，咸盐适量，胡椒粉1勺，辣椒面1勺，食用油少许，椒盐适量。
制作步骤
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首先在制作美食之前，要把我们准备的基尾虾处理一下，去掉虾头，随后剥开虾背，把虾线取出来，再把虾皮去掉，取到了完整的虾仁，如果您觉得虾皮不好剥，可以冷冻一段时间，这样就可以轻松的取到虾仁。
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