烤到40分钟的时候,戴上防烫手套,可以翻一下面,这样熟的更均匀,如果上下层同时烤,只需30分钟即可。
3、等时间到了,可以打开晾一晾,我选的红薯个头适中,不是很细小的那种,在烤制的过程中,时间随机应变,灵活运用,个头大就多烤几分钟,以流出糖油为标准。
4、这种个头的红薯,200度烤了45分钟,熟的刚刚好,一打开烤箱,一股香甜味扑面而来,让人顿时很有食衣,在后期取红薯的时候,一定要注意高温,稍微晾一晾最好,热吃更美味,凉了就不好吃了。