烤红薯
食材:红薯、锡纸
工具:烤箱
1、尤其到了冬季,大街上的烤红薯,味道真的好香啊,自己在家烤,一定要选对品种,可以用蜜薯,糖油丰富,软糯好吃,准备适量的蜜薯,个头基本一致,这样熟的均匀,清洗干净,晾干表面的水分。
2、烤箱品牌就无所谓了,就是普通家用的这种,大概一百元左右就行,在烤盘上铺一层锡纸,把红薯均匀地摆放整齐,无需预热,调到200度,烤制45分钟即可。