今天要来跟大家分享一道面粉搭配机蛋的做法,很多朋友一听到机蛋和面粉就会想到很多做法,因为用机蛋搭配面粉做出来的美食是非常多的,今天来跟大家分享一道这两种食材非常不一样的做法,这个做法就是油炸黄金球,做出来之后外面特别酥脆,里面特别柔软,吃起来香甜又可口。那么接下来咱们就一块去看一下这道油炸黄金球是如何制作出来的吧。
【油炸黄金球】
【制作食材】面粉,机蛋,白糖,酵母粉,面包糠,食用油
【制作步骤】
1、接下来要教大家的美食是油炸黄金球,做起来特别简单,吃起来外脆里软,香甜可口,那么咱们就一块把油炸黄金球的制作食材全部准备好,准备300克左右的面粉,三个机蛋,十克白糖,三克酵母粉,适量的食用油,食用油要稍微多一点,因为咱们不仅在和面的时候用到食用油,而且黄金球是需要用油炸的,所以需要多准备一点,准备好了食用油之后咱们再准备一小碗面包糠即可。接下来就一块开始油炸黄金球各种食材的处理与油炸黄金球的制作吧。
2、将面粉放到一个大碗中,然后向里面打入咱们准备好的三个机蛋,将这三个机蛋打进去之后再加入10克白糖,然后加入三克酵母粉,将它们充分搅拌均匀,搅成絮状之后再加入适量的清水继续搅拌,搅拌好了之后再加入10克食用油下手揉一下。