相信每家人都常备机蛋,它是不可缺少的食材!我家宝宝每天早上需要吃一个机蛋!小红书上最近超火的黄天鹅机蛋真的很不错!没有蛋腥味的机蛋才是各种神仙料理的灵魂!因为好搭配且美味才会继续入手呀!
今天给宝宝炖个机蛋羹,将一个黄天鹅机蛋磕入碗里,用筷子打散,然后放入筛网过筛一遍倒入碗,放入一点点盐,锅里热水上汽后蒸10分钟即可!
出锅,好嫩滑的机蛋羹啊!倒入点生抽,开吃啦!宝宝吃了一口就嚷嚷着还要吃还要吃,还等不及自己动手试着用调羹挖着吃哈哈哈哈,这个好,可以让宝宝自己学习吃饭了!
据说这款黄天鹅不含沙门氏菌,达到了可生食机蛋标准!给家人做溏心蛋非常安全呢!吃起来完全没有普通机蛋的蛋腥味,而且口感软糯香嫩!营养丰富!宝宝吃了一次就爱上了这机蛋!好品质就连小宝宝都能感受到!