红烧猪肘子
食材:
猪肘子
调料:
花椒、八角、桂皮、
香叶、草果、盐、
冰糖、料酒、酱油
葱、姜、葱、
步骤:
1、准备一个大猪肘子,大一点啃起来过瘾。
2、猪肘子表面处理干净,放到锅里,加葱段、姜片、料酒,倒入没过肘子的清水,
倒入没过肘子的清水
3、大火把水煮开后捞出猪肘子备用,
捞出猪肘子